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Forum Association des Syndromes d’Ehlers Danlos
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MessagePosté: Dim Jan 10, 2010 1:43 am 
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Inscription: Mar Mai 12, 2009 11:47 am
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je pensais que j'étais une des rares avec une machoire disons bizarre, ça fait du bien de ne pas se sentir seule.

J'ai mal à l'articulation qui craque dès que ma bouche est trop grande ouverte.
J'ai pas encore restreint ma nourriture, tout passe pour le meoent sauf les pomme ou les trucs dans ce genre.

Mon toubib m'a dit qu'elle se luxera, je pense qu'elle se subluxe plusieurs fois par jour mais j'en suis pas sur, qui puis je aller voir,un dentiste???


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MessagePosté: Dim Jan 10, 2010 8:20 am 
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Inscription: Mer Mai 30, 2007 4:15 am
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un conseil Lily va voir un kiné spécialisé dans la mâchoire, il te soulagera et te proposera un appareil pour la nuit ou des cales :wink:
pour beaucoup ça marche, moi elle reste déboiter alors j'essaie de gérer au mieux :lol: un coté se referme et l'autre après, jamais en même temps :lol: et oui bizarre bizarre :wink:
courage biz


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MessagePosté: Dim Jan 10, 2010 12:46 pm 
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pour moi aussi, plusieurs subluxations quotidiennes et la viande abolie de mon alimentation... Merci pour ce post que je n'avais pas vu!!!

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MessagePosté: Lun Jan 11, 2010 6:38 am 
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pas facile les problèmes de machoire :roll: et tu as essayé en tout petit bout Marilou ? j'adore la viande :lol:


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MessagePosté: Lun Jan 11, 2010 8:43 am 
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Coucou Marilou

ne pas abolir la viande de son alimentation, je l'avais fait fut un temps et c'est pas bien, il est difficile de réussir à l'équilibre alimentaire en faisant comme ca.
Pour réussir à manger de la viande y'a plein de recette sympa les premières sont les historiques hachi parmentier et bolognaise, mais il est possible aussi de faire des émincés de volaille (attention à la cuisson, le faire à l'étouffé pour avoir une viande tendre). Après il y a aussi la famille des jambon blanc, avec les différentes façons de l'utiliser (pâtes au jambon, crêpe au jambon...).
Et enfin, la mer permet de se nourrir facilement. A si la viande était aussi tendre que le poisson !

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MessagePosté: Lun Jan 11, 2010 12:10 pm 
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Messages: 747
Localisation: Brest
oui, je me fais plaisir avec les fruits de mer (il faut bien avoir un avantage à habiter Brest!) et aussi, je mange la viande tendre comme le pot-au-feu, mais les viandes sèches passent très mal, la dinde, entre autres, et aussi la viande trop nerveuse comme une côte de boeuf... Snif, je suis une fan de viande bleue, j'adore la viande rouge... Je vais m'acheter un blender pour faire des hachis! :)

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 Sujet du message: machoire
MessagePosté: Lun Jan 11, 2010 2:37 pm 
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Messages: 972
toujours autant positive la vosgienne!

et pour celles qui aiment, le tofu! je sais, c'est spécial, mais bien assaisonné, c'est bon; j'en prépare pour les repas que je prends seule, avec des légumes que je braise en même temps, ou bien , mélangé à qq légumes et le tout en soupe..Pour plus de fantaisie, je mange dans les bols chinois...

Cela enrichit mon régime en protéine et évite les amaigrissements rapides avec perte musculaire..Disons que lorsque je mange peu, j'essaie de manger "utile"!


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MessagePosté: Lun Jan 11, 2010 4:19 pm 
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Localisation: Brest
coucou Gene,

attention au TOFU, c'est interdit aux hypothyroïdiennes!!! Il participe à la malabsorption des hormones notamment!

Pour ma part, le soja est interdit sous toutes ses formes, ainsi que le chou, le pamplemousse est à éviter (mais ça, je fais une exception!)... :)

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MessagePosté: Mar Jan 12, 2010 12:56 am 
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Localisation: lorraine
Quand je parle d'émincé de volaille cuit à l'étouffé, je fais souvent avec inspiration asiatique. Vous avez déjà mangé de la dinde ou du poulet dur dans un resto chinois ?
Ben moi non, alors je me suis mise à leur mode de cuisson ;)

Ainsi gene tu auras une raison de plus de sortir tes bol asiatique et toi Marilou d'en acheté même si tu es privée de tofu.

Perso je ne dis pas non à une soupe Miso ou a des tomates farcies (farce =mixage de pulpe des tomates +tofu +sel +poivre +basilic +quelques gouttes d'huile d'olive)

Sinon le soja a effectivement un effet hormonal c'est pour cela qu'il est donné aux femmes en préménopause et ménopause. Il contient "phyto oestrogenes"

voili voilou

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MessagePosté: Mar Jan 12, 2010 5:27 am 
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Inscription: Mer Mai 30, 2007 4:15 am
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moi quand les crises sont plus fortes, j'en mange quand même mais hachée et accompagnée de differentes façon :wink:
pour ne pas qu'elle soit seche mélange là à des sauces, il y a de nombreuses recettes en effet :wink:
biz


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MessagePosté: Mar Jan 12, 2010 5:52 am 
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C'est vrai que des cuissons à l'étouffé c'est pas mal, pour ma part l'escalope de dinde je la roule avec des légumes dans un film alimentaire et à la vapeur. Mais c'est vrai que la dinde je la produit et ca n'a rien à voir avec la dinde de super marché qui elle est seche et insipide.
C'est pareil pour moi au début succéssion de luxations de la machoire, aujourd'hui c'est définitivement bloqué depuis plusieurs mois, je peut passer un doigt c'est tout. C'est pas mal que ce soit pas l'inverse avec la bouche ouverte c'a m'est déjà arrivé 48h.
je ne sais pas vous mais personnelement j'ai des douleurs au fond de la gorge du coté gauche, même coté de blocage de la machoire.

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MessagePosté: Jeu Jan 14, 2010 5:31 pm 
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Messages: 1311
Localisation: Bruxelles
pour en revenir à luxation et blocage de la machoire, moi c'est quand je mange des céréales petit déjeuner, surtout une sorte en particulier, mais ma sorte préférée grrr :?

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P'tite Khoala!
Travailleuse renvoyée, au repos forcé
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MessagePosté: Jeu Jan 14, 2010 10:50 pm 
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Inscription: Mer Mai 30, 2007 4:15 am
Messages: 5847
pas facile je reconnais :roll: courage à toutes, nous allons le combattre ce foutu SED :lol:


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MessagePosté: Ven Jan 15, 2010 5:53 pm 
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Inscription: Jeu Jan 31, 2008 4:11 pm
Messages: 292
Localisation: nord
moi aussi bcp de probléme de machoire mais j'ai décidé de me privé de rien mais je mange moins niveau quantité pour ne pas forcer
en méme temps je ne suis pas trop viande dur qu'il faut macher pendant un moment!
préfére la bolo, les soupes, le jambon etc...
on devrait faire un post recette de cuisine car moi je suis nulle et je sais jamais quoi faire à manger!
(et le peu que je cuisine c'est méme pas bon!)


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MessagePosté: Ven Jan 15, 2010 5:55 pm 
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Inscription: Jeu Jan 31, 2008 4:11 pm
Messages: 292
Localisation: nord
moi aussi bcp de probléme de machoire mais j'ai décidé de me privé de rien mais je mange moins niveau quantité pour ne pas forcer
en méme temps je ne suis pas trop viande dur qu'il faut macher pendant un moment!
préfére la bolo, les soupes, le jambon etc...
on devrait faire un post recette de cuisine car moi je suis nulle et je sais jamais quoi faire à manger!
(et le peu que je cuisine c'est méme pas bon!)


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